「甲醛白菜」片瘋傳 河北1.1萬畝白菜滯銷 60多名菜商突然離場
一段「白菜蘸甲醛」影片近日在內地網絡瘋傳，河北省張家口市康保縣突然成為輿論焦點。事件不但引發民眾對食品安全的關注，更直接衝擊當地白菜銷售。有菜農表示，原本已談妥收購的白菜，在消息曝光後，商販突然離場。截至目前，康保縣仍有約1.1萬畝白菜等待採收。
內地博主「漁獵齊哥」日前發布影片，以「白菜蘸甲醛」為題曝光白菜收購及運輸過程，引起大量網民關注。
據內地媒體報道，康保縣一名菜農原本與商販談妥約200畝白菜的收購價，每畝約3,500元人民幣。就在商販準備支付10萬元定金時，相關消息突然傳出，對方隨即取消交易離開。
有農戶表示，消息曝光後，當地約60多名白菜收購商相繼離場，令原本準備出售的白菜突然無人接貨。
康保縣目前約種植2.7萬畝白菜，當中仍有約1.1萬畝尚未採收。對農戶而言，白菜能否及時出貨，直接關係到今年的收入。
事件曝光後，有農戶透露，過往曾見到部分貨主在裝車時，以不明液體處理白菜，對方當時聲稱是為了保鮮。
不過，受訪的經銷商及種植戶亦強調，所謂「甲醛白菜」並非當地所有白菜都涉及，更不是整個行業的普遍做法。
有業內人士指出，相關問題主要涉及部分短途市場的散裝收購及運輸環節，正規冷鏈運輸並不涉及有關操作。
康保縣官方22日發布通報，證實網絡流傳的白菜收購環節蘸取甲醛溶液情況屬實。
不過，官方初步核查後指，相關行為發生在收購及運輸保鮮過程，屬收購商的違法行為，並非當地菜農所為。公安部門已依法對涉事人員及車輛採取強制措施。
換言之，網絡上所謂「甲醛白菜」的說法，不能直接等同於康保當地所有白菜均受污染。
事件發酵後，康保縣亦立即加強白菜外運監管，設立6個檢查卡口，對外運蔬菜車輛進行登記及甲醛快速檢測，並建立由田間採收、裝車到送檢的全流程管控措施。
當地市場監管部門亦對65家超市及農貿市場展開排查，並抽取8批白菜送檢。官方公布的首5批檢測結果均為合格。
相關部門同時追查涉事白菜的流向，並要求各地加強易腐蔬菜抽檢及市場排查，對違法行為依法處理。
對康保菜農而言，事件帶來的影響不只是食品安全風波，更是實實在在的銷售問題。
當地白菜接近採收期，但冷庫數量有限。受訪者表示，約9月20日開始進入霜凍期，白菜如果未能及時採收，可能受到低溫影響；但即使搶收成功，後續儲存空間不足，同樣可能造成損失。
如今「白菜蘸甲醛」消息令外地商販減少收購，部分菜農擔心今年白菜面臨滯銷。
官方目前強調，涉事甲醛操作屬收購商在運輸保鮮過程中的違法行為，與當地菜農無關，相關調查及食品安全排查仍在進行。