Category Archives: 生活品味

秋冬季節抗憂鬱 五種食物助你重拾快樂

秋冬季節抗憂鬱 五種食物助你重拾快樂

〔綜合報導〕秋冬季節常伴隨季節性憂鬱,而飲食是影響心理健康的關鍵因素之一。以下介紹一些對心理健康有益的超級食物,它們可以幫助緩解憂鬱症狀並提振心情。

1. 魚

根據一篇發表在《流行病學與社區健康期刊》上的分析,經常食用魚類與較低的憂鬱症風險存在明顯關聯。這可能是因為魚類富含脂肪酸,而脂肪酸具有抗發炎的特性。研究還指出,富含脂肪酸的魚類,如鮭魚,與憂鬱症狀的改善有關。

2. 蔬菜

多項研究表明,每天攝取蔬果與更佳的心理健康相關。根據農業部的建議,成年人每天應攝取二至三杯蔬菜。另一項研究發現,在三個月內攝取多種蔬菜的成年人,其憂鬱症狀得到緩解。

3. 堅果

堅果被認為對心理健康非常有益,每天食用一把堅果與較低的憂鬱症風險相關。最近的一項研究發現,每日食用一把堅果與憂鬱症風險降低17%相關。

4. 黑巧克力

黑巧克力與心情和心理健康的正面影響相關。一項倫敦大學學院的研究發現,吃黑巧克力的人患憂鬱症的機率明顯較低。這顯示了黑巧克力對心理健康的積極影響。

5. 藍莓

一項加拿大研究發現,食用藍莓萃取物或藍莓果汁的女性,受產後憂鬱症影響的機會顯著較低。藍莓富含抗氧化劑,已被證明可對抗年輕人的憂鬱症狀。這顯示了藍莓對心理健康的積極影響。

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港人普遍睡眠不足 研究顯示死亡風險增加

〔綜合報導〕每年的10月10日是「世界精神衛生日」,而精神和心理健康與良好的睡眠密切相關。為了解港人的睡眠習慣對他們的影響,生活易(ESDlife)於2023年9月在香港進行了一項名為「港人睡眠習慣調查」的研究,共訪問了694名受訪者,旨在了解他們的睡眠習慣以及睡眠不足對他們的影響,並引起香港社會對睡眠健康的關注。

調查發現,近半港人(49%)每天僅睡6小時或更少,低於每晚建議的7至9小時睡眠。一項長達22年的研究結果表明,每天睡眠不足7小時的成年人,女性的死亡風險高出21%,而男性的死亡風險更高出26%。調查結果還顯示,有近8成受訪者(76%)自覺「唔夠瞓」,66%受訪者表示「起床後仍感到疲倦」,63%認為他們的「睡眠時間不足」,37%表示他們在日間感到昏昏欲睡,認為自己根本沒有足夠的睡眠。

不足的睡眠不僅對身體健康有影響,還會對心理健康產生負面影響。受訪者報告,睡眠不足會導致「專注力不足」(52%)、頭痛和頭暈(46%)、容易發脾氣(44%)等身體或情緒問題。然而,有64%的受訪者不知道睡眠不足可能會增加「短命」的風險。

精神科專科醫生李允丰指出:「睡眠不足會影響身體和心理健康,例如增加罹患心血管疾病、糖尿病、免疫力下降和肥胖症的風險。有研究還發現失眠可能引發心血管疾病,如高血壓和心臟病,並與情緒問題和自殺等問題有關。」

此外,調查還發現,港人的睡眠質量也不理想。四成六的受訪者每週至少有4次睡眠問題,其中20%的人每晚都受困於睡眠問題。最常見的睡眠問題包括「起床後仍感到疲倦」(55%)、「容易醒來」(35%)和「多夢」(30%)。對於那些在半夜醒來的人,超過六成(61%)的人每晚會醒來2次或更多次,22%的人醒來後需要30分鐘以上才能再次入睡。

為了改善睡眠,港人嘗試了不同的方法,其中「服用褪黑素」被最多受訪者認為是有效的方法(74%)。然而,儘管有睡眠問題,但超過八成七(87%)的受訪者表示,他們不會選擇使用安眠藥,原因包括擔心副作用(42%)、擔心產生藥物依賴性(31%)和認為安眠藥只是治標不治本(25%)。

港人對於褪黑素的認知相對較低,有32%的受訪者對褪黑素存在誤解,其中50%的受訪者誤認為褪黑素可以消除皮膚上的黑斑,31%的受訪者誤以為它可以美白皮膚。實際上,褪黑素的作用是幫助調節生理時鐘,增加入睡的意願,從而改善睡眠質量。這種對褪黑素的誤解可能導致港人錯過了一種有效解決睡眠問題的方法。

調查還發現,現代人的生活習慣和睡眠習慣可能會干擾生理時鐘。大多數港人經常使用電子產品(81%),其中近六成受訪者(56%)每天至少花6小時或更多時間注視屏幕,相當於將近四分之一天。長時間使用電子屏幕不僅容易導致眼睛疲勞,還可能影響睡眠質量。其他可能干擾褪黑素分泌的生活習慣包括在睡前使用手機(73%)、少曬太陽(41%)以及因工作而熬夜或日夜顛倒(21%)。

李醫生建議:「腦部松果體的正常運作受到光線的影響,這個腦部結構決定著我們的生理時鐘。如果你有睡眠問題,可以試著改變一些可能影響褪黑素分泌的習慣,例如增加日常曬太陽的時間、減少長時間使用釋放藍光的電子產品,這些改變可能有助於改善睡眠。但如果試過多種方法仍無法改善睡眠,並且失眠情況已持續超過一個月,應該及早諮詢醫生了解情況。」

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日本航空JAL推出頭等艙套房 力爭與全日空ANA一較高下

〔綜合報導〕日本航空(JAL)宣布推出全新的頭等艙套房,以提供更加奢華的機上體驗,進一步加入全球航空公司競爭最高水平服務的行列。

據彭博資訊報導,JAL於2日首次亮相其未來的旗艦長途客機,即空巴A350-1000。該機型將採用嶄新的座位配置,其中頭等艙和商務艙將占據機艙座位總數的四分之一,佔去約60%的機艙空間。JAL對這種以奢華艙位為主的配置充滿信心,認為這將有望提高公司的盈利能力。

這款飛機的頭等艙經過全新改裝,僅提供6間封閉式的雙人床套房。這些套房將提供乘客三種不同的座位模式可供選擇,包括沙發、單人床和座位,以及雙人床。每個套房內將設有寬敞的儲物空間,包括一個衣櫥,以及一台43吋的大屏幕電視。這也將是JAL首架在座椅頭靠內建立聲音系統的飛機,使乘客能夠在機艙內享受更好的音響效果,無需佩戴耳機。

JAL新頭等艙可選擇雙人床。 (取材自JAL官網)

近來,越來越多的國際航空公司開始注重提升頭等艙和商務艙的私密性,通過增加獨立客艙門等方式提供更加獨特的機上體驗。

值得一提的是,JAL的國內競爭對手全日空(ANA)在疫情爆發前已經推出了全新的頭等艙和商務艙套房,提高了其在奢華體驗方面的水準。這也促使JAL積極尋求方法來重振其聲譽。

然而,JAL也宣布將延遲該飛機投入紐約航線的首航時間,原定於11月的首航將延後至年底之前,原因是供應鏈問題對零部件交付造成了影響。

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皮膚癌警示:這個早期症狀最易被忽視

〔綜合報導〕每年約有330萬美國人被診斷出皮膚癌,但有簡單方法可預防,並早期發現治療皮膚癌。事實上,在黑色素瘤(melanoma)擴散前及早發現並治療的患者,其五年存活率達99%。

早期發現治療是皮膚癌的關鍵,因此識別早期症狀非常重要。皮膚科醫師傑柯斯(Michael I. Jacobs),威爾康奈爾醫學院皮膚科副教授,指出一個容易被忽視的早期跡象是「看似為痣或雀斑的新色素斑」。

傑柯斯指出,許多人被告知要關注現存痣的變化,如痣的顏色、形狀或大小,但可能不會特別注意新的色素斑,這導致新色素斑經常被忽視。

因此,如果你發現身上出現以前沒有的新雀斑或痣,絕對應該考慮預約皮膚科醫師進行評估。

如果你注意到身體上原本就有的痣或斑點出現變化,皮膚病專家格雷斯(Daniel Glass)表示,這種情況也應該前往門診檢查,因為「皮膚癌通常會以皮膚上的變化或增大的病變呈現」。這種變化可能包括形狀或顏色的改變,有時伴隨流血、疼痛或發癢。

格雷斯提醒,許多人認為只有突出或深色的病變需要關注,但實際上,皮膚癌病變也可能是平坦的,甚至可能是紅色,不僅僅是深棕色或黑色。

當你的身體上的斑點或痣出現任何變化時,應該由皮膚科醫師檢查,包括顏色、形狀、觸感的改變,以及新出現的斑點。每年看一次皮膚科醫師是一個明智的做法,尤其是風險較高的人群。有些部位可能難以自己檢查,因此需要皮膚科醫師的專業幫助。保護皮膚以避免曝曬太陽,當出現任何變化時,及時就醫檢查,每年看一次皮膚科醫師,這三個步驟可以幫助降低皮膚癌的風險。

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挽救婚姻必殺技?斯堪地那維亞睡眠法 網友大讚

〔綜合報導〕近期,網絡上掀起了一股斯堪地那維亞(Scandinavia)睡眠法的風潮,據稱使用這種方法可以「挽救婚姻」。這種睡眠法源於丹麥、挪威和瑞典等斯堪地那維亞半島國家,因此被戲稱為斯堪地那維亞睡眠法。雖然看似簡單,但這一小改變卻可以讓夫妻們享受更好的睡眠,也可能改善他們之間的感情。

這種睡眠法的核心思想非常簡單:夫妻倆不再共用一條棉被,而是每人使用獨立的棉被。這個看似微小的調整可能會帶來顯著的改善,讓兩人都能夠更好地入睡和休息。這種方法的支持者聲稱,它有助於改善夫妻之間的關係,因為兩人都能夠擁有更好的睡眠體驗,減少了可能因夜間互相擾人而引起的爭吵或不滿。

一位名叫艾瑞卡(Erica Stolman Dowdy)的網紅在TikTok上分享了她鋪床的影片,並在標題中寫道「斯堪地那維亞睡眠法改變了遊戲規則,百分之百推薦給大家」。她表示,她是在與丈夫一同前往丹麥的哥本哈根時首次接觸到這種睡眠法,並決定在回家後實行。許多網友也紛紛留言表示,雖然這種方法聽起來很簡單,但分開使用不同的棉被確實讓夫妻之間的感情更加融洽,有人甚至表示自從改用這種方式後,就「回不去了」。

然而,除了斯堪地那維亞睡眠法之外,近期還出現了一種被戲稱為「睡眠離婚」的趨勢,即夫妻選擇各自分房而睡。尤其對於夜晚睡眠習慣不同的夫妻來說,這也被視為一個不錯的選擇。無論是哪種方式,重要的是夫妻之間能夠找到最適合自己的方式,以確保良好的睡眠品質和穩定的感情關係。

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專家:變種病毒這個早期症狀 最易被忽視

〔綜合報導〕隨著新冠肺炎疫情已經存在三年半,人們對於該病的常見症狀已經相當熟悉,包括喉嚨痛、咳嗽、發燒以及嗅覺和味覺的喪失等。然而,專家提醒我們,有些早期症狀可能很容易被忽視,特別是噁心和腹瀉。

最近,一個被稱為「艾里斯」(Eris)的新冠病毒變異株EG.5在美國和其他國家迅速傳播,這導致了確診人數的激增以及更多患者需要住院治療。

田納西州衛理公會幸福之家(Methodist Le Bonheur)醫院的傳染病學醫師希林‧馬宗德(Shirin Mazumder)指出,噁心和腹瀉是這個新冠病毒株感染宿主後的早期症狀,容易被確診者忽略。

馬宗德解釋說:「感染新冠病毒後,症狀可能在兩天到14天內出現,平均約在接觸病毒後的第五到第六天。新冠肺炎的症狀多種多樣,且因人而異。常見的症狀包括發燒、喉嚨痛、身體酸痛、咳嗽、頭痛、鼻塞、味覺或嗅覺喪失、噁心、嘔吐和腹瀉。」

此外,馬宗德指出,這些症狀的出現順序並不一定相同,有些人可能會先發燒,然後在其他症狀出現之前突然失去嗅覺和味覺。一些重症病例可能需要住院治療,特別是當出現呼吸急促、胸痛、意識模糊或嘴唇發紫等症狀時。

馬宗德強調,如果出現新冠症狀,應盡快進行居家快速篩檢。如果初次篩檢為陰性,則應在48小時後進行再次檢測,以確保不會因為病毒濃度較低而錯過檢測結果。如果仍然存在疑慮,則可以前往醫療機構進行精確的核酸(PCR)檢測。

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英國專家警告:下一場大流行即將來臨 或比新冠更嚴重

〔綜合報導〕英國專家警告,下一場大流行即將來臨,雖然尚不清楚其具體形式,但可能比新冠更為嚴重,致命人數可能會增加數百萬人。

英國衛生專家凱特·賓漢(Kate Bingham)和蒂姆·哈姆斯(Tim Hames)於22日在《每日郵報》上發表文章稱,他們目前尚不確定下一場大流行病會以 何種形式出現。 這已經足夠令人擔憂,但更令人害怕的是,世界幾乎沒有做好準備,以對抗世界衛生組織所謂的「X病(Disease X)」。 人們可能需要在創紀錄的時間內設計和交付疫苗,以對抗這種威脅。

新冠病毒現在已成為一種類似感冒的流行病,科學家們意識到它仍可能發生變異,變得更容易傳播,更具免疫逃脫性,對抗病毒藥物也更具抗藥性。 但即使新冠病毒發生變異,與其他病毒引發的威脅相比,它仍然相對較為溫和。

科學家目前已經注意到25個病毒家族,每個家族中有數百甚至數千種不同的病毒,其中任何一種都可能發生演化,引發大流行。 更糟的是,科學家估計,可能還存在超過100萬種未被發現的病毒,它們可能會發生戲劇性的變異,引發跨物種傳播,導致數百萬人喪生。

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失眠3大原因:不能只戒茶和咖啡

〔綜合報導〕有些人明明感到筋疲力竭,但卻躺在床上怎麼也無法入睡,整夜失眠成了他們的夜晚常客。台灣胸腔暨重症醫學科醫師黃軒指出,失眠的原因通常與心理、生活和環境三大因素有關,但幸運的是,有一些簡單的方法可以幫助改善這個問題。

心理因素是失眠最常見的原因之一。當人們感到焦慮和緊張時,往往難以入睡。日常生活中的壓力,如工作、家庭和財務問題,都可能轉化為焦慮和緊張,這些情緒障礙可能導致失眠。

此外,生活方式因素也對失眠有較大的影響。不規律的睡眠時間、經常熬夜、午睡時間過長、睡前飲用咖啡、茶或酒精、吸煙以及過度飲酒等都可能導致失眠。這些行為會刺激大腦,使人難以入睡。

最後,環境因素也可能影響睡眠質量。噪音、光線、溫度和濕度等外部干擾因素都可能影響睡眠。如果身體無法適應這些干擾,或者擔心這些干擾將繼續出現,就會對入睡產生干擾,從而導致失眠。

為了改善失眠狀況,黃軒醫師分享了以下五個建議:

  1. 睡前不要飲用咖啡、茶或酒精。這些物質都含有刺激性成分,可能使大腦保持警覺,從而難以入睡。
  2. 睡前不要吃太飽。食物消化需要時間,如果在睡前進食過多,可能導致胃部不適,從而影響入睡。
  3. 睡前不要進行劇烈運動。劇烈的體育運動可能使身體充滿活力,不利於入睡。優先選擇輕鬆的體育活動,如瑜伽或散步。
  4. 睡前不要躺在床上思考工作或其他煩心事。如果感到焦慮或緊張,可以嘗試起床,做一些放鬆的活動,等到心情平靜後再返回床上入睡。
  5. 如果以上方法都無效,建議尋求醫生的建議。失眠可能是身體內潛在問題的表現,因此需要進一步檢查是否存在健康問題

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茅台攜Dove生產茅台酒心朱古力 周六上市

〔綜合報導〕貴州茅台(上海股票代號:600519)早前宣佈與瑞幸咖啡攜手推出了「醬香拿鐵」,然後近日再宣布與美國食品公司瑪氏(Mars)旗下的德芙(Dove)朱古力合作,共同推出了茅台酒心朱古力。

茅台在官方微博上預告,他們將在周六(16日)推出新產品,並承諾「入口即化,回味悠長」。而就在今天(14日),德芙在官方微博上宣布,與茅台合作的酒心朱古力將於周六上市。據網傳消息顯示,茅台酒心巧克力2顆裝價格為39元(人民幣﹐下同)/盒,單顆價格不超20元。

早在之前,已有內地媒體報導茅台將推出茅台酒心朱古力,並使用德芙的朱古力和53度貴州茅台酒進行製作。而茅台不僅與瑞幸咖啡和德芙合作,還積極推出自家的新產品,如酒香雪糕等。

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消委會檢30款咖啡粉 29款含致癌物 此品牌含量最高

〔綜合報導〕消費者委員會(簡稱:消委會)針對市面上不同品牌和類型的咖啡進行了一項全面的檢測,該調查涵蓋了49種咖啡產品,其中包括咖啡豆、咖啡膠囊、咖啡粉以及即溶咖啡。結果顯示,大部分的咖啡產品均檢測出有丙烯酰胺的存在,而僅有少數樣本未驗出此物質。

基因致癌物丙烯酰胺是一種可能對人體造成基因突變的化學物質,它在高溫烘烤、炸或煎炒食物時容易產生。消委會提醒消費者,即使大部分咖啡產品中的丙烯酰胺含量均在國際安全標準之內,但長時間和大量攝取仍有潛在的健康風險。

消委會的測試結果發現,30款咖啡粉產品中,只有OPAL Coffee的蘇門答臘滴濾咖啡沒有驗出丙烯酰胺;雀巢咖啡的Taster’s Choice (Nestle) Original Soluble Coffee丙烯酰胺含量檢出每公斤達790微克,為各樣本之冠。

除了丙烯酰胺之外,消委會也對咖啡中的咖啡因進行了評估。咖啡因是一種常見的中樞神經系統刺激劑,適量攝取可以提高注意力和警覺性。然而,長時間大量攝取可能會引發睡眠問題、心悸等不良反應。消委會建議,成年人每日的咖啡因攝入量應控制在400毫克以下。

調查中,咖啡粉品牌「Segafredo」的咖啡因含量較高,每杯達到221毫克。若按照一般的沖泡方法,一名成年人只需喝兩杯該品牌的咖啡就已經接近了建議的日攝入上限。至於即溶咖啡,「佳之選」品牌的每杯含量達到155毫克,每日飲用三杯便超出了建議攝入量。

對於這項調查結果,消委會呼籲消費者在購買和攝取咖啡時要更加謹慎,並建議消費者盡量選擇已經通過品質檢測的產品,同時也注意每日的咖啡攝入量。

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