港星杜汶澤移居台灣多年，近期展開全新事業版圖。6 日，他在台北市捷運忠孝復興站附近正式開設自家麵館，吸引大批民眾排隊捧場。杜汶澤受訪時透露，開店初衷源於多年生活觀察——他發現台灣的港式燒臘飯普遍價格偏低，而高級粵菜館又動輒千元以上，始終缺乏一個「中價位、舒服坐」的用餐選擇，因此決定親自下海開店，把正宗港味以合理價格帶給台灣消費者。

杜汶澤笑稱，自己將長期坐鎮店內，不只會幫忙營運、端菜、與客人互動，也願意當店內的「吉祥物」，讓粉絲自由合照。他更自嘲：「只是……要找店員真的好難。」一句話道出開店最大挑戰。

店面開幕日人潮踴躍，不少民眾一大早就排隊卡位。杜汶澤 7 日清晨便在臉書分享前一天的盛況，透露首位客人上午 10 點半就已到場排隊，排隊隊伍一路延伸到下午。他坦言，由於供應量有限，隊伍最後方的民眾根本吃不到，中間部分客人也等了將近三小時才輪到用餐。

為避免今日再次出現「排隊排肚子餓」的狀況，他臨時加碼安排在店外販售手工港式魚肉燒賣。他說：「為免大家餓壞身體（其實我自己也想吃），今天外面會賣燒賣，大家不要吃太飽呀！」

杜汶澤向來言語直率，過去也常在網路上評論時事。開幕當天，他被問及近期掀起話題的「小紅書」議題時，再度展現一貫風格。他當場回嗆：「關我屁事！」並表示自己從未使用過小紅書，因為「對紅色過敏」。他還搞笑補充，連內褲都沒買過紅色，日常生活看到紅色都會「噁心」。