全港首間連鎖粥品店——海皇粥店今日（7日）向全體員工發出內部信，宣布即日起全線結業，並終止所有僱傭合約。海皇國際有限公司在信中指出，因應經營環境惡化及財務狀況困難，管理層決定終止全部業務，所有店舖及辦公室將即日關閉。

據海皇粥店官方網站資料顯示，該品牌在全港原設有七間分店，主打傳統廣東粥品，並推出創新腸粉及小食，曾吸引不少食客支持。海皇粥店在全盛時期分店數量超過30間，為香港飲食業界具代表性的連鎖粥品品牌之一。然而，隨着本地飲食業近年面對營運成本上升、客流減少等挑戰，加上結業潮不斷，海皇粥店於過去8個月內已有至少五間分店結業。

早於去年8月，灣仔分店更因拖欠三個月租金而遭業主入稟法院追討，並被要求交吉舖位，反映財政困難問題早已浮現。公司現決定以債權人自願清盤方式處理結業後事，員工可就未發薪金、代通知金、遣散費、年假等向公司提出索償，亦建議向勞工處諮詢相關法律權益。

立即Follow 《Wealth Code創富記》 Facebook﹐掌握最新消息同資訊