香港餐飲市場持續洗牌,再有海外連鎖品牌結束本地業務!新加坡樂天餐飲集團(Paradise Group)旗下中菜品牌「樂天經典」(Paradise Classic),繼將軍澳康城分店結業後,位於大角咀奧海城二期的最後一間分店近日亦正式停業,意味品牌全線撤出香港市場。奧海城官方資料顯示,原址將由美心集團引入日本東京一人火鍋品牌「LE-TA-SU 一人一鍋」接手。雖然「樂天經典」告別香港,但集團旗下「樂天皇朝」、「美滋鍋」及「美人漁」仍繼續營業。
奧海城最後分店拉閘 樂天經典正式全線撤出香港
「樂天經典」過去曾在香港設有多間分店,以經典中菜結合南洋風味作為賣點,吸引家庭客及附近居民光顧。
不過,隨着位於將軍澳康城的分店率先結業,品牌在香港的營運據點逐步減少。
近日,位於奧海城二期UG09號舖的最後一間分店亦已停止營業,標誌着「樂天經典」在香港的業務正式告一段落。
對於經常到奧海城用膳的顧客而言,商場再少了一個熟悉的中菜選擇。
7月曾推晚市68折優惠 告別文案如今格外感慨
翻查網上資料,「樂天經典」奧海城分店早於7月6日曾推出晚市熱炒68折優惠,吸引食客重溫品牌招牌菜式。
當時宣傳文案以一句充滿回憶的文字作為主題:「每一道熟悉的味道,都盛載住同大家相聚的回憶。」
品牌藉優惠答謝顧客多年支持,並推廣南洋風味與經典中菜。
如今隨着最後一間分店結業,這段宣傳文字亦成為品牌告別香港市場前的一段回憶。
原址已有新租客 日本「LE-TA-SU 一人一鍋」接手
「樂天經典」奧海城分店結業後,原址並非長期空置。
根據奧海城商場官方餐飲資訊,位於二期UG09號舖的位置,將由日本東京連鎖火鍋品牌「LE-TA-SU 一人一鍋」進駐。
該品牌由美心集團引入香港,主打一人一鍋的日式火鍋用餐模式。
與傳統多人共享火鍋不同,一人火鍋強調個人化選擇,讓顧客自行享用湯底及食材,適合獨自用餐、情侶或朋友各自選擇口味。
日本東京連鎖火鍋品牌,主打每人獨立鍋具的用餐體驗,將接替奧海城二期原有「樂天經典」舖位。
2009年創立 樂天經典曾隨集團拓展亞洲市場
「樂天經典」是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌之一,於2009年創立。
根據集團官方資料,品牌成立當年已發展至3間分店。
其後,樂天餐飲集團在2011年至2016年間積極擴展海外市場,旗下不同餐飲品牌陸續進入香港、中國內地、日本及台灣等地。
集團採取多品牌經營策略,涵蓋傳統中菜、小籠包、點心及火鍋等不同餐飲類型。「樂天經典」則以較傳統的中菜及南洋特色菜式作定位,與集團旗下其他品牌作出區分。
不過,隨着香港最後一間分店結束營業,這個創立於2009年的品牌暫時退出本地市場。
別誤會樂天集團全面撤港 「樂天皇朝」仍有7間分店
雖然「樂天經典」全線結業,但並不代表新加坡樂天餐飲集團撤出香港。
集團旗下另一中菜品牌「樂天皇朝」(Paradise Dynasty)仍繼續經營,並以八色小籠包作為招牌特色。
根據集團提供的分店資料,「樂天皇朝」在香港仍設有以下7個營業據點:
| 地區 | 商場 |
|---|---|
| 啟德 | AIRSIDE |
| 銅鑼灣 | 利舞臺 |
| 將軍澳 | 將軍澳中心 |
| 沙田 | 新城市廣場 |
| 東涌 | 東薈城 |
| 旺角 | 雅蘭中心 |
| 青衣 | 青衣城 |
除「樂天皇朝」外,集團亦有經營火鍋品牌,包括位於銅鑼灣利舞臺的「美人漁」,以及旺角家樂坊的「美滋鍋」。
















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