香港食肆衞生問題再引起關注。社交平台Threads近日流傳兩段影片，分別涉及一間連鎖雲吞餃子店的炮台山及旺角分店。其中炮台山分店的餐牌燈箱內，疑有多隻昆蟲爬行，透過燈光清楚映出蟲影；另一段影片則顯示，旺角分店關門後，店內疑有3隻老鼠在樓面活動，其中一隻更停留在碗口位置。片段引起網民熱議，亦令人關注食肆打烊後的清潔、食物及餐具存放安排。
炮台山分店餐牌燈箱現蟲影 網民以為特別燈光效果
有網民11月4日在Threads發布影片，指炮台山一間連鎖雲吞餃子店的餐牌燈箱出現異常情況。
從網傳片段可見，燈箱亮起時，內部有多個細小黑影不斷移動，形狀及活動方式疑似昆蟲。
由於燈箱表面遮擋，片段未有清楚拍到昆蟲本體，因此暫時無法確認具體種類。
不過，多個黑影在光線照射下相當明顯，令不少網民感到驚訝。
有人笑言以為店舖刻意設計動態燈光效果，亦有網民形容畫面猶如「皮影戲」，甚至以為自己眼睛出現飛蚊症。
片段亦引起對燈箱內部清潔及設備維護的討論。
旺角分店關門後驚現3隻老鼠 隔着透明閘亦見鼠蹤
在相關帖文留言區，另一名網民上載影片，指同一連鎖雲吞餃子店的旺角分店亦出現衞生問題。
根據影片，拍攝時店舖已關門，惟從透明店閘外仍可看到店內樓面情況。
片中疑有3隻老鼠在店內活動，其中一隻迅速跑離拍攝範圍，其餘兩隻則繼續在樓面走動。
其中一隻更停留在碗口位置，引起拍攝者注意。
影片中一名女子多次以英語驚呼，同行男子則以開玩笑的語氣要求繼續拍攝，並對店內老鼠作出調侃。
老鼠疑停留碗口 食物及餐具存放衞生惹關注
旺角分店片段中，最令網民關注的畫面，是其中一隻疑似老鼠停留在碗口位置。
食肆內出現鼠蹤，可能涉及食物及餐具污染風險。
老鼠可透過排泄物、尿液及身體接觸污染環境，餐飲處所若發現鼠患，應檢查食品、餐具及相關設備是否受到污染，並採取適當清潔消毒及防鼠措施。
網民批評食肆衞生 亦有人以「米奇妙妙屋」調侃
兩段影片在Threads引起網民討論。
對於炮台山分店燈箱內的蟲影，有網民表示最初以為是店舖的燈光設計，亦有人以「皮影戲」形容畫面。
至於旺角分店疑有老鼠活動，部分網民直言難以接受，認為餐飲場所應加強打烊後的清潔及防鼠工作。
亦有人以動畫角色米奇老鼠作比喻，戲稱店舖變成「米奇妙妙屋」。
屯門食肆早前亦有3鼠出沒 食環署已提出檢控
香港近日接連出現食肆鼠蹤的網絡影片。
11月3日，有網民在Threads表示，於屯門一間商場內的泰式食肆用膳期間，發現3隻老鼠在店內活動，部分更爬上餐桌，令食客受驚。
食物環境衞生署其後回覆傳媒查詢，確認已派員到涉事食肆調查，發現食物配製範圍不潔，涉嫌違反《食物業規例》，並已向持牌人提出檢控。
署方亦要求相關食肆及商場物業管理公司加強防鼠滅鼠，包括改善垃圾及廚餘處理、堵塞鼠洞，以及清除老鼠藏匿位置。
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