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網友批海底撈服務大不如前:再也不想去了

〔綜合報導〕內地連鎖火鍋店「海底撈」以其貼心的服務品質,一直深受民眾的喜愛。然而,近日一名台灣女網友在Dcard發文,分享了她光顧海底撈的最新經歷,發現除了餐點口味改變、份量變少,還遇到不少讓她失望的狀況,讓她直呼「再也不想去了」。

該名網友表示,自從海底撈進入台灣市場以來,她已經吃了約30次,但最近的一次用餐經歷卻讓她感到極為失望。她在文章中詳細描述了這次用餐中的多個不愉快事件,並感嘆海底撈的服務品質真的跟以前差很多。

首先,她在醬料區目睹一位客人不小心將夾子握把處掉進蝦滑醬油裡。她立即向店員反映此事,但店員僅收走了夾子,卻沒有更換醬油,這讓她覺得非常不衛生。她在文中寫道:「那個醬油到底有多噁心?」

此外,她提到以前海底撈的一大優點是不限時用餐,但這次她卻被告知限時90分鐘。當她備註要求湯底加濃時,店員花了近20分鐘才處理完畢,導致她們的用餐時間被浪費,店家也完全沒有道歉。她抱怨道:「明明前面是他們的疏失,才讓我們延誤用餐。」

網友還表示,當天她去的那間海底撈人潮眾多,但店內卻硬要挑在人多的時段進行職業訓練,且還在走道進行教學,讓空間變得更加狹窄。最後,她指出,以前結帳是專用的小木盤,但現在變成了用來吃東西的塑膠白盤,讓她覺得很不舒服。

這篇文章引發了廣泛的討論,不少網友認同她的看法,認為海底撈的服務和品質確實變差了。有人分享了自己的經歷,表示最近去台南的海底撈,全程都是自助服務,沒有提供圍裙、髮圈,甚至也沒有幫忙撈浮沫。另一名網友提到,她和男友在信義店慶生時,沒有任何慶生服務,服務員態度也很差。

然而,也有網友表示自己最近的用餐經歷仍然很好。有些人提到他們在不同的海底撈分店並沒有遇到限時問題,店員態度也很親切。有網友分享:「我上次跟朋友去板橋吃,沒有時間限制,還叫我們慢慢吃不要急。」

另外,有前海底撈員工在留言中解釋,原PO的經歷可能只是個別店或個別店員的問題。他表示:「我在海底撈工作也有一段時間,店裡對員工要求很高,很多人都是很努力、很認真在做。」

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陳 一南

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